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Efectos de la pobreza
Los alimentos en los hogares más pobres
absorben una parte importante de sus
gastos, por lo que los precios de los alimentos
afectan directamente a la seguridad

alimentaria. Como definición comúnmente
aceptada, se dice que existe inseguridad
alimentaria cuando hay personas que
carecen de acceso a una cantidad suficiente
de alimentos inocuos y nutritivos para un
crecimiento y desarrollo normales y una vida
activa y sana. De hecho, el reciente aumento
de los precios de los alimentos básicos ha
dado lugar a manifestaciones y disturbios
en varios paises